お野菜たっぷり!減塩!を心がけたおうちごはん♪

Smile☆手作りおうちごはん

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自然乾燥の天日干しうどんと海苔しお唐揚げ

先週末は友人が遊びに来てくれました。 その時に作った料理。 献立: 天日干しうどん(薬味/ネギ、しょうがのすりおろし) 海苔しお唐揚げ サラダ(キャベツ、レタス、トマト、貝割れ大根、茹で卵) かぼちゃ ...

生かつおのお刺身定食

暑くなってくるとさっぱりしたものが食べたいということで手軽にお刺身。生かつお(腹)の柵を買ってきました。買った日に水揚げされたもののようでおすすめ品で売っていたものです(^^) 献立: 生かつお とろ ...

レバニラ炒め定食

夏になると食べたくなるメニューは何ですか?うちではこのメニューです(^^) レバニラ炒めです。 うちでは暑くなってくると「レバニラ炒めが食べたいね」って話になります。クマも私もレバニラ炒めが好きです。 ...

さごちの竜田揚げ

さごちの竜田揚げ。さごちをスーパーで見かけたことはありますか?うちのほうではたまに見かけます。さごちは鰆の稚魚と言われている魚。竜田揚げにするとふわっとしていてとっても美味な一品(^^)スーパーで見か ...

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