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煮沸した瓶と蓋でいちごジャムを保存する
2014/04/30 -いちご
ジャムを長く保存したい場合は、瓶、蓋などを煮沸してジャムを保存します。 手作りジャムの保存方法 瓶を煮沸する 瓶と蓋を洗って鍋に入れ、水を入れ沸かし、沸騰したら10分ほど煮沸します。トング等で瓶、蓋を ...
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小粒の苺を使って苺ジャムを作りました
2014/04/28 -いちご
小粒の苺をつかって苺ジャムを作りました。この時期になってくると小粒の苺が安く出回ってくるので苺ジャムに◎ 苺ジャムの作り方 材料 いちご(小粒) 600g/2パックくらい グラニュー糖 300g *砂 ...