お野菜たっぷり!減塩!を心がけたおうちごはん♪

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たけのこが沢山あってなかなか減らない!色々メニュー

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たけのこが沢山あってなかなか減らない!時の簡単メニューです。
手軽なところでお味噌汁の具なんてどうでしょう?

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お味噌汁の具に…

たけのことわかめの味噌汁です。
味噌にプラスして、みりん、しょう油も少し入れて、少しだけ甘しょっぱくすると美味しいです。

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カップ4のお味噌汁で、たけのこ300gくらいは具として使えます。
我が家は、野菜たっぷりの具だくさん味噌汁が好きなので沢山入れてしまいます!

炒めものに…

たけのことキャベツの豚肉炒めです。
豚肉、たけのこ、キャベツを炒めて、しょう油、酒、みりんで味付けしています。

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ご飯に合うようにちょっと甘しょっぱくすればご飯も進みます。

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やっぱりたけのこご飯!

一度は作りたいのがたけのこご飯ですね!
味付けを色々と変えれば、また違った味わいで美味しです。

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そのままで。お刺身風たけのこ

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たけのこの煮もの

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色々あるので、この時期ならではのたけのこ、楽しみましょう!

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