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手作りのヨーグルト味噌ドレッシング&サラダ

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最近、はまっているのが手作りの即席ヨーグルトドレッシング!

手作りの即席ヨーグルトドレッシング…

ドレッシングの材料(作りやすい分量):
ヨーグルト 大さじ5
味噌 大さじ1と1/2
オリーブ油 大さじ1
黒コショウ 適量

サラダの材料:
レタス
生の小松菜
りんごや柿なんかの季節のフルーツ

ボールに、ヨーグルト、味噌、オリーブ油、こしょうを混ぜ混ぜし、サラダの材料を入れて、ざっくり混ぜたら出来上がり。

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ヨーグルト&味噌が、チーズのような味がしてお気に入り♪
味噌は、今年初挑戦の手作り味噌オレンジページさんのまめ部で作りました♪

大きなボールに野菜山盛り2人分。クマも私も、もりもり食べてしまいます!

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柿にしても美味しい♪

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献立は、ちょっぴりリメイク、ビーフシチュー、の時のもの(^^)

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