Panasonicの新ビストロを使って、Bistroの「Cook Book」を参考に、フルーツケーキを作りました(^^)!
材料に洋酒漬けドライフルーツっていうのがあったけど、うちにはないので、代用として普通のドライフルーツをウィスキーで少し浸して使いました!
ドライフルーツも好きなものを選びました。干しぶどう、ドライマンゴー、ラズベリー。
ウィスキーだと焼き上がりはあまり香りが分からない感じかな。ブランデーがあればブランデーのほうが香りがいいかもね~♪
パウンドケーキ型に流して、設定開始!
タッチパネルの料理集から"フルーツケーキ"を選んでスイッチオ~~~ン♪♪♪オーブン温度や時間は選択しているのでお任せ。
部屋中パウンドケーキのよい香りがしてきた~~~(´▽`)♪出来上がり♪早く食べたーい!
粗熱をとってカット。切り口はこんな感じ♪
思った以上に周りがこんがりしていて外はカリッとした感じ♪中はふんわり♪周りがカリッとした感じは私好みでした(>人<)ウフフ♪
クマにも大好評で美味しくいただきました♪
おもてなしのお菓子に迷った時はいいかもね!!簡単だし見た目もかわいい感じだね~(^^)♪
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