先日、送られてきたりんご(サンふじ)です。スーパーでいう、ワケありりんごのようです。でも中身は美味しいりんごとあまり変わらないということで、段ボールにいっぱり送ってもらいました。
まずは新鮮なうちにそのまま味わって食べました。
まだまだ沢山あったので、ジャムにしたり、洋酒を作ったりしようと思っています。
毎年この時期になると、ゆずにりんごにと手仕事作業が大量に増えてきます。
大変ですが、季節のものが味わえるので楽しみの一つです。
お野菜たっぷり!減塩!を心がけたおうちごはん♪
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