最近のうちはたけのこづくし♪
先週末、クマ母からたけのこを茹でたものをもらいました(^^)
クマ母の親戚のお家で大量にたけのこを茹でたのでそのおすそわけとのこと。
今回はシンプルに穂先の柔らかい部分を切って、おかかとしょう油をたらして食べました(^^)!
『たけのこおかか』
材料:
たけのこ(穂先の柔らかい部分)
かつおぶし
しょう油(さしみしょう油)
1 器にたけのこを盛り、かつお節、しょう油をかける。
シンプルが一番
サイコーーーー>▽<!素材を生かしたシンプルな食べ方Good!!!
この量では足らず。。またしても二人しておかわり。
お酒はうちではのまないのですが。。お酒に合うかもね~なんてクマと話していました。
シンプルが一番。これが一番簡単で美味しい食べ方なのかもしれないな笑。